Pourquoi vous ne devriez plus jeter l’eau de cuisson des pommes de terre

Si l’on connaît les bienfaits du vinaigre blanc ou du bicarbonate pour entretenir notre « home sweet home », d’autres produits du quotidien ont aussi des pouvoirs magiques. Zoom sur l’eau de cuisson des pommes de terre et ses multiples vertus.

À l’anglaise, en purée, en gratin… Les pommes de terre, avec 52 kg consommés par an et par habitant, est l’un des aliments les plus plébiscités par les Français. Si leur mode de préparation varie, il est très courant de plonger ces tubercules dans une grande casserole d’eau pour les faire cuire. Mais une fois égouttées, que faire de toute cette eau ? Le premier réflexe est bien souvent de la vider dans l’évier. Erreur. Il faut absolument arrêter cette mauvaise habitude. Voici pourquoi.

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Comment utiliser l’eau de cuisson des pommes de terre ?

Bourré entre autres d’amidon, ce liquide devient un précieux allié pour entretenir sa maison et son jardin. On l’apprécie alors autant pour son côté dégraissant que blanchissant.

L’eau de cuisson des pommes de terre au jardin

Si on connaît déjà le pouvoir de cette eau de cuisson comme désherbant naturel, elle se révèle aussi être un puissant engrais. Encore chaude, et bien salée, elle viendra à bout des mauvaises herbes qui envahissent nos extérieurs. Attention toutefois à ne pas verser cette préparation sur les végétaux que vous souhaitez conserver au risque de les voir disparaître à leur tour. Refroidie, elle boostera la croissance de nos plantes.

Raviver les sols avec l’eau de cuisson des pommes de terre

Pour un carrelage comme neuf, il est conseillé d’utiliser une fois par mois (et pas plus)...

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