Pourquoi il ne faut absolument pas succomber à la tendance de "l'eau brute", selon les experts
Depuis l’avènement des réseaux sociaux, on a vu paraitre mille et une tendances Santé et Bien-être invitant à un « retour à la nature ». Se mettre du persil dans le vagin pour faire surgir ses menstruations, faire sa propre crème solaire pour éviter les produits chimiques, se faire bronzer le périnée pour booster son système immunitaire, appliquer de l’ail cru sur ses boutons pour les éradiquer…Parmi elles, certaines étaient gentiment loufoques et d’autres carrément dangereuses. Alors que penser de la dernière en date, celle de l’eau brute ou « raw water » ? Le terme, de plus en plus populaire sur TikTok, désigne de l’eau non filtrée, non bouillie et non traitée, provenant surtout de sources. Ses partisans vous diront qu’elle a meilleur goût que l'eau du robinet et qu’elle regorge de bons minéraux et de probiotiques filtrés une fois l’eau traitée, explique la Cleveland Clinic (Etats-Unis) dans une vidéo. « Mais le problème c’est que beaucoup de choses ne sont pas bonnes pour nous dans leur état naturel. Le poulet est une bonne source de protéines maigres mais il doit être cuit avant d’être consommé », rappelle l’organisme médical.
D'où vient cette tendance ?
Il existe une croyance populaire selon laquelle les aliments modifiés par l’homme ou l’industrie sont intrinsèquement mauvais. Ils auraient été débarrassés de leurs bienfaits naturels ou été contaminés par des systèmes synthétiques, rappelle William (...)
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