Pourquoi le prix de votre jus d'orange va-t-il bientôt flamber ?
Vous l'avez peut-être constaté en rayons. Le prix du jus d'orange atteint un niveau record cette année. Selon BFMTV ce mardi 4 juin 2024, il a bondi de 70% en un an sur les marchés américains. Une nouvelle augmentation extrêmement conséquente pour ce produit de consommation courante, d'autant plus affolante que le coût du produit a connu une hausse de 300% sur les deux dernières années. Au supermarché, la hausse des prix est bien visible. 2,99 euros pour un litre de jus d'orange Andros chez Carrefour, 1,59 euro pour un litre de jus Jafaden chez E.Leclerc ou encore 2,18 euros pour un litre de jus Joker chez Intermarché. Même son de cloche pour les marques distributeur : 2,62 euros le litre pour la marque Auchan, 1,70 euro pour la marque U ou 3,04 euros pour la marque franprix.
La hausse des prix du jus d'orange est due à la baisse des récoltes au Brésil. Le pays est le plus gros producteur mondial avec 17 millions de tonnes, selon les données de la FAO (l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture) de 2019. L'Espagne, premier producteur européen, produit quant à lui 3,2 millions de tonnes. Les récoltes brésiliennes ont été affectées par la sécheresse et la maladie du dragon jaune. Cette dernière, aussi appelée maladie du huanglongbing, "est causée par une bactérie et constitue un danger phytosanitaire majeur pour les cultures d’agrumes", selon le site de l'agriculture des Outre-mer. Cette malade affaiblit les arbres, diminue les rendements et accentue l’acidité (...)