Qu'est-ce que la berbérine et est-t-elle vraiment efficace pour perdre du poids ?
Faites un test. Tapez “berbérine” dans votre moteur de recherche, et observez les résultats : des dizaines de compléments alimentaires disponibles en ligne contiennent cette substance aux propriétés supposément efficaces pour aider à la perte de poids.
Les prix varient mais les promesses restent les mêmes : la berbérine permettrait “de favoriser la dégradation des graisses”, pourrait “améliorer la régulation du glucose dans le corps, aidant ainsi à maintenir des niveaux de sucre sanguin sains.”
Qu’en est-il vraiment ? “Alors déjà, il est bon de savoir que l’Anses (Agence Nationale Sécurité Sanitaire Alimentaire Nationale) met en garde contre la berbérine, prévient Isabelle Nahon, nutritionniste. Certes cette substance a des propriétés qui semblent intéressantes, comme une action anti-microbienne, entre autres, mais il n’y a pas assez de données sur la formulation de ces compléments alimentaires pour qu’on en connaisse exactement les effets.”
Il existe à l'heure actuelle une grande incertitude sur les potentiels effets pharmacologiques, ainsi que le classique bénéfice/ risque d’une telle prise.
En Europe, certains pays réglementent encore plus strictement l’usage de la berbérine : la Belgique et la Pologne ont fixé une dose maximale à 10 mg par jour tandis que la Slovénie, la Suède ou la Grèce, interdisent tout simplement l'usage de plantes à berbérine dans les compléments alimentaires.
“Il faut rester vigilant sur les compléments alimentaires, prévient Isabelle Nahon. On ne sait (...)
