Il réalise un fondant au chocolat au coeur coulant avec 5 ingrédients, sa vidéo cumule 12 millions de vues
C’est l’un des grands classiques de la pâtisserie. Au goûter, en dessert ou pour accompagner un café, le fondant au chocolat ravit toujours le palais des gourmands. L’influenceur star de TikTok SeizeMay, alias Jordan Martelot, l’a bien compris et a dévoilé l’été dernier sur le réseau social sa version de ce gâteau star. Une création généreuse, au cœur incroyablement coulant, qui a séduit les Internautes en nombre. En moins d’un an, sa vidéo a cumulé près de 12 millions de vues et engendré pas moins de 6 000 commentaires. Résultat : sa recette de fondant au chocolat est aujourd’hui l’une des plus visionnées sur TikTok.
Pour son fondant au chocolat, il remplace la farine par de la maïzena
La particularité de son dessert ? Il se prépare en un temps record et ne requiert pas de farine. A la place, l’influenceur ajoute de la maïzena, ce qui rend son gâteau particulièrement moelleux et léger. Autre avantage : cela permet également aux personnes intolérantes au gluten de le savourer… Un conseil, si vous testez cette recette et que vous n’appréciez pas les gâteaux sucrés, n’hésitez pas à réduire la quantité de sucre à 150 g par exemple.
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Voici la recette du fondant au chocolat de SeizeMay :
Ingrédients :
200 g de beurre
200 g de chocolat
200 g de sucre
100 g de...
