Régime végétarien : ces aliments pour ne pas manquer de fer
Les légumes verts à feuilles sont une excellente source de fer pour les végétariens. Les épinards, le chou kale et la bette à carde regorgent de fer non hémique, la forme de fer que l'on trouve dans les végétaux. Il est recommandé d'inclure ces légumes dans les repas pour maintenir des niveaux de fer optimaux. Les légumineuses, comme les lentilles, les pois chiches et les haricots, sont également des sources riches en fer. Elles offrent une option polyvalente pour les végétariens, pouvant être intégrées dans des salades, des soupes ou des plats principaux. De plus, les légumineuses contiennent d'autres nutriments bénéfiques tels que des protéines et des fibres. Les fruits secs, tels que les abricots et les pruneaux, sont d'excellentes collations pour les végétariens en quête de fer. Ces fruits séchés fournissent une dose concentrée de fer et sont faciles à emporter partout. Ils peuvent être ajoutés aux céréales, aux yaourts ou simplement consommés tels quels. Les céréales enrichies en fer sont une option pratique pour les végétariens, offrant une solution rapide pour atteindre les besoins quotidiens recommandés en fer. Vérifiez les étiquettes nutritionnelles pour vous assurer que la céréale est effectivement enrichie en fer et d'autres nutriments essentiels. Combiner la vitamine C avec des repas riches en fer peut augmenter l'absorption du fer non hémique. Les végétariens devraient donc inclure des agrumes, des poivrons et des fraises (...)
Couples : voici les 7 principales raisons pour lesquelles les ex remettent le couvert
Mort de Matthew Perry : "torture", drogues et jeunes compagnes… Les langues se délient sur ses derniers mois
Régime végétarien : ces aliments à consommer à chaque repas
Brigitte Macron : dans sa couleur fétiche, elle ose un petit twist inattendu sur TF1
TÉMOIGNAGE. Virginia Giuffre : “J’ai été payée près de 15 000 euros par Jeffrey Epstein pour coucher avec le prince Andrew”
