Pour célébrer la raclette comme il se doit, découvrez notre sélection d'appareils
Plat hivernal préféré des Français, la raclette est aujourd'hui reconnue comme une véritable tradition mondiale. Pour faire honneur à ce mets tout droit venu de Suisse, et ainsi célébrer la journée mondiale de la raclette prévue le 13 décembre, découvrez notre sélection d'appareils.
Amoureux de la raclette, cet article pourrait vous intéresser. La saison du fromage est officiellement lancée ! Si vous n'avez pas encore dégusté votre première tournée de l'année, ce 13 décembre est la journée idéale pour y remédier. La raison ? Il s'agit de la journée mondiale de la raclette. Difficile de passer à côté de l'événement. Même si pour les plus gourmands d'entre nous le débat autour de la saison n'est qu'un mythe, l'hiver reste la meilleure occasion de se replonger dans de merveilleux souvenirs et de passer une agréable soirée, entre amis ou en famille. Que ce soit à la montagne, sous la neige, dans votre maison ou dans votre appartement avec votre moitié, ce plat suisse met tout le monde d'accord... et en particulier les jeunes. Selon une récente étude menée par l’institut CSA pour Entremont, les 18-34 ans et les CSP- sont à la fois de plus gros consommateurs et plus réguliers, et ce en toutes saisons pour les 18-34 ans même si l’hiver reste prédominant. 99 % des jeunes de 25-34 ans disent en consommer ne serait-ce qu’occasionnellement, contre 86 % des 65 ans et plus.
Cependant, il est possible d'y voir certains inconvénients. Outre l'odeur de fromage qui s'imprègne sur vos vêtements et votre mobilier, il y a aussi une histoire de place. En effet, les appareils demandent un certain espace de rangement, surtout qu'ils ne sont pas utilisés tout au long de l'année. Découvrez sans plus attendre notre sélection d'appareils à raclette pour passer vos meilleures soirées d'hiver avec vos proches.
#1 L'appareil à raclette duo de H.Koenig à 29,90€ sur Amazon
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Parfait pour les étudiants ou les couples, cet appareil à raclette duo est parfait pour les petites cuisines. En plus d'être design, il a tout d'un appareil utlra-puissant. Les poignées en bois vous permettent de balader l'appareil de la table à la cuisine sans vous brûler ! Les boutons marche / arrêt ainsi que la sécurité de surchauffe garantissent aussi une utilisation sans danger. En plus de faire fondre vos carrés de fromage, ce petit modèle est aussi doté d'une pierre en granite afin de garder les pommes de terre au chaud ou bien faire cuire quelques accompagnements comme de la viande ou des légumes. Outre la simplicité d'utilisation, le nettoyage ne sera pas non plus une tare. En effet, les plaques sont toutes amovibles ! Très complet, ce kit est composé de 2 poêlons antiadhésifs (avec poignées en bois) accompagnés de 2 spatules en bois. Ultra-pratique, ce modèle est aussi disponible pour 6 et 8 personnes.
#2 L'appareil à raclette traditionnel Klarstein à 54,99€ sur Amazon
Craquez pour cette version traditionnelle de l'appareil à raclette. Pour profiter d'une bonne soirée avec vos proches, il suffit de déposer son pavé de fromage dans le plateau en acier inoxydable et de le laisser fondre sous la lampe. Inclinable et réglable, le plateau vous permet de maîtriser la vitesse de cuisson afin d'obtenir la plus belle des croutes dorées. Autre avantage : le thermostat, lui aussi réglable. Ce dernier vous permet d'ajuster la température pour ne pas endommager le goût du plat. Seul inconvénient, les accessoires ne sont pas vendus avec l'appareil.
#3 L'appareil à raclette 3-en-1 de Klarstein à 59,99€ sur Amazon
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Parfait pour les familles nombreuses et les gourmands, cet appareil 3-en-1 se veut pour 8 personnes. Il est souvent difficile de faire plaisir à tout le monde, alors, pour une soirée harmonieuse, ce modèle vous permet de réaliser une soirée raclette doublée d'une soirée fondue ! Pour accompagner le tout, les plaques à grillades offrent la possibilité de faire griller de la viande et quelques légumes. Anti-adhésives, ces dernières ne sont pas une corvée à nettoyer puisque les résidus d'aliments ne collent pas. Ultra-puissant, cet appareil à raclette multi-usage est équipé d'un thermostat réglable, afin d'ajuster et maîtriser le temps de cuisson. Ce set très complet est vendu avec tout le nécessaire : petits poêlons à raclette anti-adhésifs, spatules en bois et fourchettes à fondue.
#4 L'appareil à raclette polyvalent de Severin à 69,99€ sur Amazon
Fondée en 1892, la marque allemande Severin propose ici un appareil à raclette de compétition. 2-en-1, ce modèle vous permet de réaliser des soirées raclette ultra-complète pour 8 personnes ou bien de faire griller quelques pièces de viandes et des légumes tout au long de l'année. La pierre de cuisson, tout comme la plaque de grillades, est anti-adhésive et réversible. Un bel avantage lorsqu'il s'agit de la nettoyer. Naturelle, la pierre diffuse la chaleur uniformément pour une cuisson parfaite et des aliments tendres et savoureux. Puissant et doté d'un thermostat réglable, cet appareil à raclette possède aussi un témoin lumineux qui indique lorsque les plaques sont prêtes. Ultra-complet, ce set est livré avec 8 petits poêlons anti-adhésif.
#5 L'appareil à raclette 2-en-1 de Tefal à 81,13€ 94,37€ sur Amazon
Polyvalent et 2-en-1, cet appareil à raclette Tefal s'utilise tout au long de l'année. Rassemblez vos amis et votre famille autour d'une soirée raclette ou d'une crêpe party. Idéal pour 8 personnes, cet appareil made in France est vendu avec 8 coupelles anti-adhésives, dotées du revêtement Powerglide. Renforcé par des particules de titane, ce dernier empêche les plaques de coller, même après plusieurs années. En plus d'être durables, ces petits poêlons conçus sans PFOA sont aussi compatibles avec le lave-vaisselle. En revanche, si vous n'êtes pas très raclette, vous pouvez toujours faire des petites crêpes, salées ou sucrées, grâce à la plaque supérieure amovible. Les gourmands seront ravis ! La technologie exclusive Thermo-Spot vous indique la température idéale pour lancer la première fournée. Exit le fromage trop cuit et les plaques collantes, profitez de votre soirée sans accroc !
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