Rappel produit : attention, ces cordons bleus ne doivent pas être consommés !
Un nouveau rappel produit. Le site du gouvernement RappelConso alerte sur le rappel de cordons bleus de dinde de volaille française de la marque U. Il s'agit des cordons bleus suivants : ils sont commercialisés en barquette de deux, d'un poids de 200 g. Ils portent la marque de salubrité : FR 72.264.002. Le numéro de lot est le Q230. La date limite de consommation est celle du 13 septembre 2023. Tous les magasins U de France sont concernés par ce rappel produit. RappelConso fait retirer ces produits de la vente car ils sont contaminés à la bactérie listeria monocytogènes. C'est pourquoi ces cordons bleus doivent être rapportés dans n'importe quel magasin U où ils seront remboursés. Pour plus d'informations, le service consommateur de la marque peut être joint au 09 69 36 69 36.
En cas de consommation, l'incubation de cette bactérie se situe entre 10 et 28 jours. La contamination provoque les symptômes suivant : fièvre, maux de tête, nausées, diarrhées, vomissements. En cas d'apparition de symptômes, il faut consulter un médecin sans attendre en précisant bien la consommation d'un aliment contaminé par la listeria.
Comment faire des cordons bleus maison ?
Si vous préférez faire vous même votre cordon bleu pour éviter les risques, voici la recette à suivre. Pour un enfant, il faut : 1 blanc de poulet, 1 tranche de bacon, 1 tranche de fromage à toaster, 1 c. à s. de chapelure, 1 c. à...
