Rappel produit : Carrefour rappelle plusieurs lots de steaks hachés et viande hachée pour risque d'Escherichia coli

Des lots de steaks hachés et de viande hachée de la marque Carrefour Le Marché sont rappelés par l'enseigne en raison de la présence la bactérie d'Escherichia coli.

Quels sont les produits concernés ?

Les produits concernés par ce rappel sont les suivants : 
Steak haché 2X125g (GTIN : 3245415073998)
Steak haché 6X100g (GTIN : 3245415074117)
Steak haché 1X125g (GTIN : 3245415073875)
Viande hachée 350g (GTIN : 3245415074179)
Viande hachée 500g (GTIN : 3245415074230)
Viande hachée 350g (GTIN : 3245413750785)
SH 6X100g (GTIN : 3245413750648)
SH 4X100g (GTIN : 3245415803748)

  Tous ces produits ont le même numéro de lot : VF40138444. Les dates limites de consommation varient entre le 14/06/2024 et le 17/06/2024. Ils ont été commercialisés partout en France chez Carrefour sous la marque Carrefour Le Marché.

Quels sont les risques pour la santé ?

Les produits concernés sont contaminés par l'Escherichia coli producteurs de Shiga Toxines (STEC) O157. Cette bactérie peut entraîner des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Dans 5 à 8% des cas, ces symptômes peuvent être suivis de complications rénales sévères, principalement chez les enfants.

Que faire si vous avez acheté ces produits ?

Si vous avez acheté l'un de ces produits, ne le consommez pas. Même si la date limite de consommation est dépassée, il est recommandé aux personnes qui auraient congelé les produits de les...

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