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Rappel produit : ce fromage incontournable de l'hiver peut-être toxique !

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En période de froid, il n’y a rien de mieux que de se tourner vers des plats réconfortants. Les meilleures recettes ? Celles à base de fromage fondu, sans aucun doute. Mais attention, récemment, un fromage français apprécié de tous a été rappelé. En cause ? ce dernier serait dangereux pour la santé. On vous explique tout.

La France est connue pour sa gastronomie. Certains produits sont phares comme la baguette ou le croissant. Aujourd’hui, on ne vous parle pas de boulange, mais bien d’une autre spécialité culte : le fromage. Au total, chaque année, un Français consomme en moyenne 30kg de fromage. Parmi plus de 1 000 variétés, certaines ont su tirer leur épingle du jeu comme le camembert, le fromage de chèvre ou encore le comté. En cette période de froid, le fromage fait partie des aliments qu’on aime le plus déguster. Mais attention, récemment l’un d’entre eux a été pointé du doigt. En effet, il serait impropre à la consommation et représenterait des risques pour la santé des consommateurs. Alors quel est ce produit ? Voici toutes les informations à connaître dans cet article.

Pourquoi ce rappel ?

Quand un produit est rappelé, c’est qu’il représente un risque potentiel sur la santé du consommateur.Les risques sont très différents les uns des autres et plus ou moins sérieux. Parfois, il s’agit d’une suspicion de présence de bactéries telles que la salmonella ou la listéria qui peuvent provoquer des intoxications alimentaires sévères.  Pour ce fromage, le rappel...

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