Rappel produit : ce saucisson vendu partout en France est contaminé par la salmonelle !

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Un produit de charcuterie vendu chez Carrefour est actuellement rappelé en raison d'une contamination microbiologique. Voici ce qu’il faut savoir.

Si vous avez récemment acheté du saucisson sec entre le 20 juin et le 25 juillet 2024, soyez vigilant. Un produit de la marque Carrefour pourrait être contaminé par des bactéries de type Salmonella spp, responsables de la salmonellose.

Identification du produit concerné

Le produit concerné est la Rosette à l'ancienne allégée en matière grasse de la marque Carrefour Le Marché, vendue au stand traditionnel charcuterie coupe entre le 20 juin et le 25 juillet 2024. Voici les détails pour identifier le produit : 
Nom du produit : Rosette à l'ancienne allégée en matière grasse vendue au stand traditionnel charcuterie coupe entre le 20/06 et le 25/07
Conditionnement : Pièce entière d'environ 900g
Date de commercialisation : Du 20/06/2024 au 25/07/2024
Marque de salubrité : FR 69.238.010 CE
Zone géographique de vente : France entière
Distributeurs : Carrefour
GTIN : 3560070506750
Lot : 364876
Date de durabilité minimale : 28/08/2024

Quels sont les risques encourus ?

La salmonellose est une infection causée par des bactéries du genre Salmonella. Les symptômes apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après la consommation des produits contaminés et se manifestent par des troubles gastro-intestinaux tels que diarrhée, vomissements, fièvre et maux de tête. Ces symptômes peuvent être plus sévères chez...

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