Recette d’automne légère et rapide : le wrap au butternut d’une diététicienne prêt en 5 minutes

Après une longue journée ou pendant votre pause de midi, vous n’avez pas toujours le temps (ou l’envie) de passer des heures derrière les fourneaux pour préparer de bons petits plats. Mais rassurez-vous, une diététicienne a partagé sur les réseaux sociaux une recette à faire à la poêle “pour les pressés, mais qui ne négocient pas entre leur plaisir et équilibre”. En effet, sur son compte Instagram, Julie Chenu, diététicienne-nutritionniste, spécialisée dans le suivi diététique et le rééquilibrage alimentaire, propose une recette pour celles et ceux qui n’ont pas toujours le temps de cuisiner.

La spécialiste, plus connue sous le pseudonyme @dietetiqueplaisir, n’en est pas à son coup d’essai. Cette dernière partage régulièrement à ses plus de 69.000 abonnées des recettes, tantôt de petit-déjeuner rassasiant, tantôt de dessert gourmand. Cette fois-ci, Julie Chenu propose une recette de wrap rapide, facile et équilibrée. Cette dernière est, notamment, à base de butternut dont la saison s'étend de septembre et jusqu'en mars.

Avant toute chose, voici la liste des ingrédients à avoir pour préparer la recette :

Ensuite, rien de plus simple ! Dans une poêle, posez le wrap puis ajoutez les ingrédients. Puis, “tu refermes ton wrap. Tu fais cuire cinq minutes à feu doux dans une poêle à couvert”, détaille la nutritionniste sur son compte Instagram. Et bonne nouvelle, “pas besoin de matière grasse, cette recette est saine et légère”, mais aussi “complète et riche en bons nutriments”.

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