Recettes au chocolat : 2 desserts simplissimes à faire en moins de 15 min avec seulement 6 ingrédients
Accro au cacao ? Retombez en enfance avec ces deux desserts simples et généreux à concocter en un tour de main.
Dessert au chocolat rapide : le pain perdu baguette et chocolat noir
Préparation : 10 min
Cuisson : 8 min
Ingrédients pour 4 personnes :
3 œufs
1 baguette tradition un peu rassise
25 cl de lait
125 g de sucre semoule
25 g de beurre
1 tablette de chocolat noir
Fouetter le sucre dans le lait tiède pour le dissoudre complètement puis ajouter les 3 œufs préalablement battus en omelette.
Faire chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen.
Couper la baguette dans l’épaisseur puis en 4 pour obtenir 8 tartines.
Les plonger 20 secondes dans ce mélange puis les déposer 4 par 4 dans la poêle.
Faire dorer 2 min par face environ.
Quand les tartines de pain perdu ont une belle couleur dorée, les déposer sur assiettes et ajouter aussitôt quelques carrés de chocolat noir.
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Dessert au chocolat rapide : les petites crèmes au chocolat et noisettes
Préparation : 15 min
Cuisson : 4 min
Ingrédients pour 4 personnes :
3 jaunes d’œuf
60 cl de lait
35 g de fleur de maïs
30 g de sucre roux
60 g de chocolat noir
30 g de noisettes concassées
Mélanger le sucre et les jaunes...
