"S'il y a bien un aliment à bannir de nos assiettes, c'est celui-ci", affirme le Dr Jimmy Mohamed
Le médecin généraliste, le Dr Jimmy Mohamed, connu pour animer quotidiennement le Mag de la santé sur France 5, est à l'origine d'un nouveau livre, Je mange bien, je vais bien (éd. Flammarion) dans lequel il partage les clés pour améliorer sa santé en passant par le contenu de son assiette. Paru le 5 février 2025, le livre permet de se rendre compte de l'impact positif que peuvent avoir les aliments les plus simples, naturels et sains. "Ne l'oublions pas, nous sommes ce que nous mangeons. Au cours de notre vie, cela représente concrètement quelques 90 000 repas, 60 tonnes de nourritures et presque 70 millions de calories. Prendre soin de notre organisme, c'est donc avant tout prendre soin de nos assiettes", partage le Dr Jimmy Mohamed. Chapitre après chapitre, il délivre conseils et astuces à mettre en place pour mieux se nourrir et mieux se porter. Entre autres conseils, il appelle à bannir le sirop de sucre.
Bannir le sirop de sucre
"S'il y a bien un aliment à bannir de notre alimentation, ce sont tous les sirops de sucre fabriqués par l'industrie agro-alimentaire et qui sont massivement utilisés dans les produits que nous donnons à nos enfants", rapporte le médecin. S'il y a consacré un chapitre entier, c'est pour faire comprendre que tous les sucres ne se valent pas et que ceux à éviter le plus possible sont ceux qui ont été crées par l'Homme. Concrètement, dans votre supermarché, le sirop de sucre se cachent dans les rayons des gâteaux industriels. (...)
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