Le Spritz pastèque-menthe : la recette du cocktail le plus rafraîchissant de l'été !

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Découvrez le cocktail estival ultime : le spritz à la pastèque et à la menthe. Rafraîchissant et facile à préparer, il va révolutionner vos apéros. Préparez-vous à une explosion de saveurs fruitées et pétillantes en un seul verre !

Vous cherchez une façon rafraîchissante et audacieuse de pimenter vos apéros estivaux ? Ne cherchez plus ! Nous avons la recette parfaite qui va vous épater : le spritz à la pastèque et à la menthe. Avec des ingrédients faciles à trouver, ce cocktail est on ne peut plus facile à réaliser.

Les ingrédients :


Des feuilles de menthe fraîche
2 cuillères à café du sirop de sucre
500 g pastèque en cubes (fonctionne mieux si la pastèque est bien froide)
2 cuillères à soupe de jus de citron vert frais
Prosecco ou autre vin pétillant

Les étapes de réalisation du spritz pastèque et menthe :

Pour deux verres : 
Écrasez les feuilles de menthe dans un bol à l'aide d'une cuillère, puis ajoutez-y le sirop de canne.
Coupez la pastèque en cubes et mettez-les dans un mixeur. Ajoutez le mélange de menthe et de sirop dans le mixeur avec la pastèque en cubes. Mélangez pendant environ 10 secondes jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Placez un tamis ou une passoire fine au-dessus d'un pichet. Versez le mélange de pastèque dans le tamis et pressez doucement pour extraire autant de jus de pastèque que possible. Jetez les résidus restants. Ajoutez le jus de citron vert au liquide filtré dans le pichet et mélangez-le bien.
Mettez le...

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