Supermarché : voici le meilleur jus d’orange industriel selon « Que Choisir » et il ne coûte que 1,90 €
C’est le fruit le plus bu en France. Chaque mois, les Français consomment pas moins de 2 litres de jus d’orange par personne, selon les chiffres de Planetoscope. En grandes surfaces, l’offre est pléthorique. Nectar, pur jus, avec pulpe, vendues au rayon frais ou ambiant, dans des briques en carton ou des bouteilles en plastique, les références ne manquent pas. Alors, comment s’y retrouver ? Tous les jus d’orange se valent-ils ? Le magazine « au service des consommateurs » Que Choisir a mené l’enquête dans son numéro de juillet-août. Objectif ? Les aider à sélectionner le jus le plus sain et le plus goûteux, sans pour autant casser leur tirelire.
25 jus d’orange industriels et 1 jus d’orange fait maison testés
Pour effectuer son banc d’essai, le mensuel a acheté 25 boissons industrielles au supermarché ainsi que des oranges, chez Monoprix, qu’il a directement pressées. Parmi les 25 jus d’orange, certains sont signés des géants de la grande distribution, comme E.Leclerc, Intermarché, Carrefour ou Auchan. D’autres proviennent de marques dites nationales, comme Joker, Andros, Tropicana ou Innocent. Trois panels de 60 consommateurs ont ensuite dégusté, à l’aveugle, les références, avant de les noter. Le laboratoire de Que Choisir a par ailleurs passé au crible leur composition : teneur en sucres, en vitamines C, fibres… La note totale représente, pour moitié, leur saveur et, pour la seconde moitié, leur...
