Tartinade de sardines : la recette légère pour un apéro original
Que l’on soit lundi, jeudi ou samedi, il ne faut pas d’occasion particulière pour faire un apéro. Ces moments chaleureux sont parfaits pour décompresser de la semaine autour de bonnes choses à manger et à boire ! Certains soirs, chacun amène sa spécialité, d’autres, vous préparez un apéro complet de A à Z pour le plaisir de vos convives. Pour prolonger l’ambiance estivale ou si vous n’avez pas envie de réaliser un repas en 5 étapes, vous pouvez même vous lancer dans un apéro dînatoire. Si vous vous retrouvez dans cette situation, nous avons pour vous une idée originale qui bluffera tout le monde, et cela, sans trop d’effort. Ça s’appelle une tartinade de sardines, et nous devons cette idée ingénieuse et gourmande à la créatrice de contenu culinaire connue sous le pseudo Mesbrouillonsdecuisine. Goutue avec une texture légère, cette tartinade change un peu de d'habitude et c’est tout ce qu’on veut pour un apéro original !
Vous avez lancé les invitations, mais vous ne savez pas quoi servir à vos invités pour l’apéro ? L’influenceuse food Mesbrouillonsdecuisine a sûrement de quoi vous inspirer avec sa tartinade aux sardines ultra légère. En plus d’être facile à préparer, cette recette souffle un air de nouveauté sur votre table apéritive. La texture légère et subtilement relevée grâce à l'échalote ciselée apportera de la fraîcheur. Entre deux petites tranches de baguette gratinée au comté, ce n’est pas de refus !
Ce n’est bientôt plus de saison, mais une tartinade à base de courgette (...)
