Thym : bienfaits santé, utilisation, contre-indications et risques
Le thym, et plus particulièrement le thym vulgaire, est très répandu dans le sud de la France. Depuis l’Antiquité, cette plante est utilisée pour relever les plats, ainsi que pour son effet purifiant et tonifiant. Cet aromate est aujourd’hui utilisé en phytothérapie, en particulier pour ses propriétés anti-infectieuses et stimulantes, qui permettent de renforcer le système immunitaire.
Le thym est originaire du sud de l’Europe et du bassin méditerranéen. Cette plante préfère les climats chauds et les sols bien drainés. Il existe différentes variétés de thym, comme le thym citron, le thym de Provence ou le thym laineux ; mais c’est le thym commun, aussi appelé Thymus vulgaris, qui est le plus souvent utilisé pour ses bienfaits sur la santé. Cette variété de thym contient en effet plusieurs principes actifs qui lui confèrent des propriétés médicinales.
Le thym contient plusieurs principes actifs lui permettant d’avoir des effets bénéfiques sur la santé. Parmi ces principes actifs, on retrouve :
Le thym est utilisé depuis des milliers d’années pour ses vertus sur la santé. Cette plante aromatique est par exemple consommée pour les bienfaits suivants :
Le thym possède de nombreux bienfaits. Mais un avis médical est nécessaire avant de le consommer en grande quantité sur un temps long. Il est donc conseillé de consulter un professionnel de santé pour bénéficier de conseils de santé personnalisés et adaptés.
Le thym peut être consommé sous différentes formes. Les doses varient selon (...)
