Mes tomates n’ont pas de goût : que faire ?

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Il n’est pas rare de tomber sur une tomate insipide et farineuse. Cela est sûrement dû à une mauvaise culture ou à une conservation inadaptée. Mon Jardin & Ma Maison vous donne tous ses conseils pour profiter des tomates goûtues.

Mes tomates n’ont pas de goût : les erreurs à éviter

Certaines erreurs sont à éviter pour avoir des tomates sucrées et juteuses. Tout d’abord, pour qu’elles puissent révéler tous leurs arômes, les tomates ne doivent pas être cultivées à l’ombre. En effet, la chaleur et la lumière du soleil permettent de leur donner du goût. De plus, un arrosage concis et régulier est préconisé. Ne mélangez pas du terreau à la terre de votre potager. En effet, le terreau pourrait supprimer le goût du terroir qu’on aime tant lorsqu’on déguste des tomates du jardin. Enfin, sachez qu’une culture sous serre peut altérer le goût des tomates. Si le climat le permet, privilégiez plutôt une culture sans abri.

Que faire pour avoir de belles tomates ?

Si la terre de votre potager est trop pauvre, vous pouvez l’agrémenter d’apports organiques comme le compost, le fumier ou bien le purin d’ortie et de feuilles de consoude. Patientez sagement avant de vous ruer sur la cueillette des tomates. Une tomate...Lire la suite sur Mon Jardin & ma maison

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