Œuf mollet, œuf dur : voici toutes les cuissons de l’œuf que l’on peut faire au Airfryer (friteuse sans huile)
Une pause-déjeuner express ? Préparez-vous de délicieux œufs frits avec un avocado toast. Des amis viennent dîner et vous n’avez pas d’idée pour l’entrée ? Servez-leur des œufs mayonnaise, cela fait toujours l’unanimité. Vous aimeriez pimper votre salade ou votre tartine au saumon fumé pour un brunch encore plus gourmand ? Misez sur un œuf mollet ou poché, c’est le combo parfait. En bref, l’œuf se déguste en toute occasion et selon la cuisson pour laquelle on opte, les saveurs sont différentes. Un œuf dur n’aura pas du tout le même goût qu’un œuf frit et c’est bien là toute la magie de cet ingrédient !
Quand on le cuisine, il faut être très précis, car une minute d’inattention et on passe d’un œuf mollet à un œuf dur. Si vous faites partie de ceux qui ont des difficultés à maîtriser les différentes cuissons de l’œuf, votre meilleur allié est votre Air Fryer. Si vous avez la chance de posséder cette friteuse sans huile, vous pouvez (presque) toutes les réaliser bien plus facilement ! Pour vous guider, suivez les conseils de l’influenceuse food surnomée Malvis_cooking sur les réseaux sociaux.
L’œuf mollet et l’œuf poché figurent parmi les préparations les plus périlleuses de la cuisine. Il est très facile de les réussir quand on connaît la technique, mais il peut être encore plus simple de les rater si on ne la maîtrise pas. Pour éviter toute déception ou que vous attrapiez des cheveux blancs la prochaine fois que vous en prépareriez, la créatrice culinaire Malvis_cooking nous livre (...)
