Voici la vinaigrette secrète de 750g pour donner du goût à n’importe quelle salade !
Découvrez notre recette simple et rapide de la vinaigrette au citron qui va sublimer toutes vos salades. Fini les sauces industrielles, optez pour une préparation maison avec des ingrédients frais et savoureux. Suivez nos étapes pour un résultat parfait à chaque fois !
Cette vinaigrette au citron est rapide à faire et son goût frais, presque un peu piquant, va relever le goût de n'importe quelle salade ou crudités. L’assemblage du jus de citron, de la moutarde, de l'ail et des herbes est simplement divin ! Avec du riz, des pâtes, du blé ou simplement des tomates ou des carottes râpées, elle sera parfaite. Avec cette recette, vous allez abandonner définitivement les vinaigrettes industrielles. Vous serez certain de ne pas avoir une composition majoritairement faite d’eau ou contenant des additifs et des émulsifiants. Elle se prépare en quelques instants avec un minimum d’efforts.
Seulement 6 ingrédients :
La star de notre vinaigrette est le jus de citron. Si vous le pouvez, utilisez du jus de citron frais plutôt qu’en bouteille. Si vous trouvez la 2ᵉ option plus pratique, veillez à bien choisir un jus à base concentré. On retrouve ensuite de l’huile d’olive. Pour qu’elle révèle son goût subtil, choisissez une extra vierge de qualité. Cela peut faire toute la différence. On ajoute à ce mélange acide-gras un peu de moutarde et de miel pour créer l’émulsion. Pour donner les dernières notes à cette sauce, on ajoute une gousse d’ail fraîchement hachée. Si vous n’êtes...
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