À partir de quel âge peut-on donner du poisson à un bébé ?
Aux alentours des quatre/six mois d’un enfant, les parents commencent à introduire des aliments solides dans son alimentation qui était uniquement composée de lait infantile ou maternel. On parle alors de diversification alimentaire. Durant cette période, le bébé découvre de nouvelles saveurs et textures au fil des mois.
Quand peut-on donner du poisson à un bébé ? À partir de 6 mois ?
En France, les produits de la mer font partie intégrante de l’alimentation au même titre que la viande rouge et blanche. Il est possible de préparer du poisson à partir des six mois de l’enfant en intégrant en priorité des poissons maigres, et si possible, peu contaminés au mercure.
Saumon, thon, maquereau, sardines… Quels sont les poissons bons pour un enfant et ceux à éviter ?
Il est déconseillé de proposer des espèces de poissons dites prédatrices sauvages à un enfant, car ils sont plus susceptibles d’être fortement contaminés par des métaux lourds. Parmi eux, on retrouve le thon, la dorade, la lotte ou encore le brochet.
Faut-il retirer les arêtes avant de donner du poisson à un bébé ?
En alternative, les parents peuvent ajouter des poissons maigres dans l’alimentation de bébé. « Ils peuvent notamment cuisiner du cabillaud, du merlan ou encore de la sole. À huit/neuf mois, ils pourront également introduire les poissons gras,...