Ces 10 aliments sont les plus détestés par les clients Deliveroo

Quels sont les aliments moins appréciés ? Deliveroo a mené l’enquête et nous dévoile la liste des grands perdants.

En 10e position : les huîtres

Si certains·es adorent déguster des huîtres à Noël ou en bord de mer, pour beaucoup d’autres, le mollusque n’a absolument rien d’appétissant. Entre sa consistance, son aspect et sa saveur particulière, on peut comprendre qu’elle ne soit pas parmi les aliments les plus populaires.

9e : les poivrons

Chakchouka, piperade et poulet basquaise ne sont clairement pas des recettes à proposer aux personnes détestant les poivrons. Quant aux raisons de ce désamour, elles tournent généralement autour du goût ou de la difficulté à le digérer.

8e : la réglisse et l'anis

La réglisse et l’anis partagent la même molécule, l’anethole, qui leur confère ce goût particulier. Ceci explique qu’elles se retrouvent toutes les deux en 8e position de ce classement.

7e : les oignons

Vous n’aimez pas les oignons ? Apparemment vous n’êtes pas seul·e. Cru, cuit, caramélisé, en soupe ou dans une sauce, rien à faire, il n’y en a pour qui l’oignon ne passe définitivement pas.

6e : la coriandre

La coriandre, on l’aime ou on la déteste, et c’est la science qui le dit ! En effet, si certains·es adorent en parsemer sur leur pad thaï, pour d’autres, cette herbe aurait le même goût que le savon. La raison étant que ces personnes auraient un gène OR6A2 très développé, détectant les aldéhydes, une molécule présente à la fois dans la coriandre et le savon.

5e : les choux de Bruxelles

Odorants, amers, piquants… Les choux...

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