Cet aliment naturel favorise la perte de poids, selon une nouvelle étude
Pour vous débarrasser des petits kilos qui vous gâchent la vie, vous avez adopté une alimentation plus équilibrée tout en pratiquant une activité physique régulière. De bonnes habitudes dont vous pouvez être fier, mais qui doivent perdurer sur le long-terme afin de pouvoir constater les premiers résultats. Pour vous aider davantage, veillez à privilégier les aliments naturels qui ont un effet bénéfique sur votre perte de poids. Lors d’un essai clinique publié dans la revue Nutrients, un panel de chercheurs a démontré que le jus de sureau pouvait être un outil précieux dans le cadre d’un rééquilibrage alimentaire. Voici ce qu’il faut savoir.
Le sureau est une plante qui donne à la fois des fleurs et des fruits. Ces derniers ressemblent à de petites baies violet foncé qui sont, le plus souvent, utilisées pour stimuler l’immunité. Néanmoins, le sureau semblerait également avoir de réels bénéfices sur la perte de poids. En effet, une équipe de chercheurs américains composée de chimistes et de nutritionnistes a mené une étude sur 18 adultes en surpoids et malgré ce petit échantillon, ces premiers résultats sont plutôt enthousiasmants. "Le sureau est une baie sous-estimée, tant sur le plan commercial que nutritionnel", a déclaré l'un des auteurs de l’étude, Patrick Solverson, professeur adjoint au département de nutrition et de physiologie de l’Université de Washington. Si une partie des participants a consommé 355 g de jus de sureau par jour pendant une semaine, l’autre a avalé un placebo (...)
