Béchamel express : la recette inratable à faire au micro-ondes et à découvrir en vidéo
Au menu de ce soir : un gratin de pâtes. Pour cela, vous avez besoin de pâtes bien sûr, mais aussi de fromage et surtout de béchamel ! C’est l’ingrédient indispensable pour lier vos aliments et créer cet effet gratiné si gourmand. Pour concocter un bon gratin ou de bonnes lasagnes ou encore des endives au jambon, on ne peut pas se passer de cette sauce. Ainsi, deux options s’offrent à vous : soit vous la préparez, soit vous l'achetez toute prête. Nombreux sont ceux qui optent pour la deuxième option par manque de temps ou par peur de ne pas y arriver et c’est bien dommage, car réussir sa béchamel, c’est loin d’être sorcier. C’est donc pour toutes ces raisons que la créatrice de contenu culinaire connue sur les réseaux sociaux sous le pseudo foooodiiizz a mis au point une recette de béchamel express et inratable ! La seule condition : avoir un micro-ondes.
Quand on est novice en cuisine et que l’on doit préparer une béchamel pour les besoins d’une recette, cela peut en effrayer certains. Pourtant, c’est une sauce qui est loin d’être compliquée à faire. L’influenceuse culinaire surnommée Foooodiiizz nous le démontre en images dans sa dernière vidéo postée sur son compte Instagram. La cuisinière a simplifié au maximum la recette originale en proposant de la faire au micro-ondes plutôt qu’à la poêle. Cela peut paraître étonnant, mais le résultat est bluffant ! Avec cette technique de cuisson, vous obtenez une béchamel parfaite en moins de 3 minutes.
Et c’est déjà prêt !
Il est généralement (...)
