Banana bread sans four : une diététicienne partage sa recette à la poêle prête en 10 minutes !
Si vous n’avez pas de four à disposition mais que vous mourrez d’envie de vous cuisiner un gâteau, rassurez-vous cela est possible. Il n’y a même rien de plus simple !
Le banana bread fait sans aucun doute partie des pâtisseries les plus en vogue. Moelleuse et réconfortante, cette pâtisserie se décline aujourd’hui sous de nombreuses versions. Au chocolat, au caramel ou même aux noisettes : impossible de ne pas y résister. On ne vous dévoile pas un nouveau parfum mais plutôt une nouvelle technique pour réaliser ce gâteau. Si généralement, le banana bread est préparé au four, sachez qu’il est possible de le cuire à la poêle. Voici comment faire.
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Quels sont les ingrédients pour la recette ?
Si le banana bread se réalise généralement au four, sachez que ce n’est pas le seul recours possible. La diététicienne Charline nous a montré sur son compte Instagram @charlinediététicienne comme le réaliser à la poêle en version individuel avec seulement 10 minutes de cuisson. L’avantage ? Ce gâteau vegan est parfait pour un petit-déjeuner ou un goûter. Pour un rendu moelleux et tout aussi gourmand. Allez aux fourneaux. Pour 1 personne, vous aurez besoin de :
½ banane
2.c.à.s de farine complète
60 g de compote
1.c.a.s d’huile d’olive
15 g de pépites de chocolat
Les étapes de la préparation
Commencez par écrasez la banane...
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