Big Fernand : après 10 ans d’absence, ce plat culte fait son retour dans 10 restaurants de l’enseigne
Aussi généreux et gourmands que ses célèbres grands frères burgers, les hot-dogs de Big Fernand signent leur retour cet automne dans 10 restaurants de l’enseigne.
Les fans les réclamaient à cor et à cri. Après dix années d’absence, les savoureux hot-dogs Little Fernand, imaginés par Big Fernand, sont de retour cet automne. Initialement lancés en 2012, ces chiens chauds gourmets avaient finalement été arrêtés deux ans plus tard, l’enseigne préférant se concentrer sur le développement de ses burgers haut de gamme.
Little Fernand : « des recettes créatives et gourmandes »
« L’ambition est de faire de Little Fernand au hot-dog ce que Big Fernand est au burger : des recettes créatives et gourmandes à partir de produits frais, en partenariat avec des fournisseurs français, à déguster sur place dans une ambiance de restaurant, à emporter ou en livraison », explique l’enseigne. Pour ce nouveau lancement, seuls 10 restaurants sur les 60 que compte Big Fernand proposent cette nouvelle offre : en Ile-de-France, à Lyon, Rennes et Lille.
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Hot-dogs de Little Fernand : 3 recettes à déguster
Du côté des recettes, Big Fernand a comme toujours misé sur des créations généreuses, familiales et hautement gourmandes, qui font la part belle au terroir français et au fromage. Au total, 3 recettes sont à découvrir avec, au choix, des saucisses au porc ou à la volaille :
Le Virgile : pain hot-dog du boulanger, saucisse, Vache qui Rit, sauce relish, Savora et...
