Compost maison : quels sont les aliments à privilégier pour accélérer la décomposition ?

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Au secours, je n’arrive pas à faire du compost ! Pour que plus aucun d’en vous ne se dise ça, voici tout ce que vous devez savoir pour obtenir un compost de compétition !

Depuis le 1er janvier 2024, le compostage des déchets verts est théoriquement obligatoire. Si cette solution écologique est encore de l’ordre du fantasme pour de nombreux français, faute d’installations, d’autres sont déjà bien rodés à l’exercice. Comment faire pour accélérer la décomposition de ses biodéchets ? Voici nos astuces !

Le b. a.-ba du compost

Le saviez-vous ? Certains aliments peuvent accélérer  naturellement la décomposition de votre compost. Parmi eux, on retrouve les peaux de banane, les restes de café et de thé. En revanche, d’autres substances telles que les coquilles d’œufs, les noyaux, les fruits à coque ainsi que les agrumes sont à proscrire. Autre point : veillez à mélanger régulièrement vos biodéchets afin que les déchets humides, secs, grossiers, fins, carbonés et azotés forment un tout et que cette masse se décompose uniformément. Ce mélange permet aussi de brasser et d'aérer le compost ce qui évitera qu’il produise des gaz malodorants.  L’humidité est également un facteur important à prendre en compte. Si votre compost contient trop d’eau, de mauvaises odeurs s’en dégageront et le compostage sera ralenti. À l’inverse, s’il en manque, les micro-organismes meurent et le processus s’arrête. Veillez donc à arroser régulièrement votre compost.  Enfin, nourrissez votre compost...

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