Le critique culinaire François-Régis Gaudry partage son secret pour mieux digérer après un repas copieux et cela pourrait bien sauver vos fêtes !

Adobe Stock 
Adobe Stock 

Les repas de fêtes riment souvent avec excès. Il n’est pas rare de se sentir très lourd et ballonné en sortant de table. Pour y remédier , le critique culinaire François-Régis Gaudry nous a révélé son ingrédient miracle.

Le critique culinaire François Régis Gaudry est perpétuellement en quête des bonnes adresses, qu’il partage généralement à travers son émission « Très Très Bon ». Il a ainsi pu nous faire découvrir le meilleur burger de la capitale et plus récemment il s’est attaqué au cookie pour nous révéler lequel était le meilleur de France. C’est justement lors de ce dernier tournage, au détour d’une discussion, que cet expert culinaire nous a révélé son secret pour réussir à enchaîner les nombreuses dégustations lors de ces émissions. Une astuce qui pourrait bien vous aussi vous servir notamment en période de fêtes. On vous en dit plus.

Le secret de François-Régis Gaudry

Lors du dernier tournage de l’émission « Très Très Bon » sur les cookies, François-Régis Gaudry et son équipe ont dû tester des dizaines et des dizaines de biscuits afin d'élire le meilleur d’entre eux. Mais comment tenir face à autant de quantité ? Pour bien digérer et ne pas être ballonné, le critique culinaire a son petit secret. Ce n’est ni le bicarbonate de soude, ni le citron mais bien… la menthe poivrée. En effet, après nous avoir montré ce petit flacon qu’il glisse dans sa poche de pantalon, il nous explique en mettre quelques gouttes sous sa langue. Cela serait particulièrement...

Cliquez ici pour voir la suite


À lire aussi :

Un gastro-entérologue partage 3 conseils pour mieux digérer après les repas !
François-Régis Gaudry partage sa recette préférée de la tarte au sucre, cette spécialité du Nord de la France
“Le trognon et les épluchures, c’est pas pour la poubelle” : François-Régis Gaudry partage sa recette de beurre de pommes !