Voici le dîner idéal à préparer cet été pour perdre du poids, selon une diététicienne
"Pour le dîner, il faut éviter des plats trop lourds qui pourraient entraîner une prise de poids, mais aussi perturber le sommeil,” commence la professionnelle. “Mon premier conseil est de manger le dernier repas au moins 2 heures avant d’aller se coucher pour ne pas perturber le sommeil.” En effet, la digestion provoque une élévation de la température du corps, qui peut être nuisible au sommeil.
En réalité, il n’y a pas d’astuces miracles pour un dîner de perte de poids. “Je propose une portion de crudités en entrée, de 80 grammes à 100 grammes.” Les crudités vont contribuer à hydrater votre corps, en plein été c’est idéal ! Mais elles sont aussi sources de nombreux minéraux et vitamines. Elles renforcent le système immunitaire, améliorent la digestion et participent à la beauté de la peau.
“Vous pouvez continuer avec une portion de poulet pour les protéines. La viande blanche ou le poisson sont des choix plus digestes et moins gras que la viande rouge, c’est l’idéal pour un dîner léger. Pour les personnes qui souhaitent une option végétarienne, vous pouvez consommer des légumineuses.” Attention cependant aux estomacs et tubes digestifs sensibles, elles sont moins faciles à digérer et notamment le soir. Ne faites pas l’impasse sur les protéines le soir, le corps et notamment le cerveau continuent à se dépenser même quand vous dormez ! Ils ont besoin d’une source d’énergie le soir aussi.
“Accompagnez de légumes de saison, pour faire le plein de vitamines dont votre corps a besoin (...)
