Ce dessert à moins de 5 euros est idéal pour se régaler et prendre soin de sa ligne
Vous vous efforcez de perdre quelques kilos ? Vous essayez de manger plus sainement, c'est-à-dire de lever le pied sur le sucre, le sel, le gras et les aliments ultra-transformés ? Bonne nouvelle : il est tout à fait possible de se régaler lorsqu'on adopte une alimentation saine et équilibrée – et ça ne coûte pas forcément plus cher !
Des crèmes aux fruits et au chocolat saines et délicieuses
Justement : dans une vidéo récemment parue sur Instagram, la diététicienne-nutritionniste Ysaline Benakli nous propose une recette de dessert pas chère, super-saine et hyper-rapide à préparer – il s'agit de crèmes aux fruits et au chocolat ! Pour 4 personnes. Ouvrez les opercules de 4 skyr (achetés au supermarché – ça fonctionne aussi avec des yaourts au lait végétal, ou avec des fromages blancs individuels). Dans chaque yaourt, mettez 1 poignée de fruits frais (pommes ou poires découpées en brunoise, morceaux d'abricots ou de figues... ça fonctionne aussi avec des fruits surgelés, et il y a alors davantage de choix !). Ajoutez, dans chaque yaourt, un petit filet de sirop d'érable ; au total, utilisez-en au maximum 2 c. à soupe.
Des fibres alimentaires, des protéines végétales et des bons acides gras
Au micro-ondes ou au bain-marie, faites fondre 3 carrés de chocolat noir. Répartissez le chocolat fondu sur les 4 skyr aux fruits. Ajoutez des fruits secs concassés : noix de pécan, noisettes, amandes, noix, etc. Mettez les 4 yaourts dans une boîte (...)
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