"Je suis diététicienne et voici la céréale à manger chaque matin après 40 ans pour accélérer le métabolisme et perdre du poids"

Plus on vieillit, plus notre métabolisme ralentit. Si on ne change pas ses habitudes de vie, notamment son alimentation, cela peut alors se traduire par une prise de poids plus ou moins importante. Heureusement, certaines bonnes habitudes peuvent nous aider à relancer un métabolisme ralenti. Dans un entretien avec la média SheFinds, la diététicienne diplômée et coach certifiée en nutrition Catherine Gervacio dévoile l'aliment à manger tous les jours après 40 ans pour améliorer la santé métabolique. Selon l'experte, pour maintenir un métabolisme actif et en pleine forme, il faudrait ainsi intégrer l’avoine à son petit-déjeuner chaque matin. Voici pourquoi l'avoine est la céréale à privilégier, ses bienfaits après 40 ans, et comment l'inclure dans votre routine quotidienne.

Les bienfaits de l'avoine

"L'avoine est riche en glucides complexes et en fibres alimentaires, en particulier en bêta-glucane", explique Catherine Gervacio à nos confrères. Or, cette fibre soluble aide à ralentir la digestion et à absorber les glucides plus progressivement. Cela permet une libération d'énergie tout au long de la journée. « Des études suggèrent que les fibres contenues dans l'avoine peuvent aussi augmenter le taux métabolique après le repas », ajoute la diététicienne. Concrètement, cela veut dire que la consommation d'avoine va augmenter le nombre de calories brûlées par l'organisme, car ce dernier va dépenser de l'énergie pour décomposer les (...)

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