"Je suis diététicienne depuis 10 ans et s'il y avait un seul aliment à éliminer pour vivre plus longtemps, ce serait celui-ci"

En janvier, on se lance souvent dans des résolutions plus ou moins tenables. Résultat, l’abonnement sportif annuel à 400€ ne sert que trois fois, et notre arrêt du sucre durant tout un mois prend fin sur un dîner. Et si, au lieu de se fixer des objectifs intanables, en 2025, on essayait d’améliorer notre longévité, en commençant par notre assiette ? Nutritionniste et diététicienne depuis dix ans à Paris et co-fondateur de Sisuspirit, Alexandra Retion nous délivre ses conseils pour optimiser une vie longue, et surtout en bonne santé. « La longévité c’est intéressant mais l’intérêt est quand même de rester le plus en forme possible », maintient la nutritionniste. Dans nos vies bien chargées, et avec un pouvoir d’achat en baisse, prendre soin du contenu de son assiette n’est pas toujours facile. « Aujourd’hui avec l’industrialisation de l’alimentation, on a plus de solutions pour gagner du temps », pointe Alexandre Retion, « mais on mange de plus en plus mal », avec de nombreuses pathologies chroniques à la clé, comme le diabète ou l’hypertension. « Prendre soin de son alimentation permet de mettre toutes les chances de son côté pour optimiser sa santé. »

Entretenir son système cardiovasculaire

Première cause de mortalité dans le monde selon l'OMS, les maladies cardio-vasculaires sont un levier de prévention sur lequel travailler pour augmenter son espérance de vie. « En complément d’une activité physique suffisante, (...)

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