Cette diététicienne partage sa recette de pizza rapide et saine à faire avec les derniers butternuts de la saison
Qui a dit qu’on ne pouvait pas allier équilibre et gourmandise ? La diététicienne et nutritionniste Camille Guyon le prouve encore une fois grâce sa recette de pizza à la fois saine et gourmande.
Les amateurs de cuisine saine et délicieuse seront ravis de découvrir cette recette de pizza équilibrée. La diététicienne et nutritionniste Camille Guyon, plus connue sous le pseudonyme Camille_Nutrition sur Instagram, a partagé toutes les étapes pour réussir cette préparation sans matière grasse de la pâte à la garniture. Agrémentée de butternut et de gorgonzola, cette recette est idéale pour profiter pleinement des saveurs hivernales tout en veillant au bien-être de son organisme. Cette variante offre une option gourmande et nutritive qui saura même satisfaire les palais des gourmets les plus exigeants.
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Les ingrédients pour 3 à 4 personnes
Pour la pâte à pizza :
160 g de farine
200 g de skyr
2 pincées de sel
Pour la garniture :
1 petit butternut
3 cuillères de fromage blanc
100 g de gorgonzola
De la mâche
Du sel
Du poivre
La marche à suivre pour réussir une délicieuse pizza au butternut et au gorgonzola
Pour la pâte à pizza :
Dans un cul-de-poule, mélangez la farine, les pincées de sel et le skyr jusqu’à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.
En parallèle, préchauffez le four à 220°C.
Pour...
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