Eau gazeuse ou plate : laquelle est meilleure pour la santé ?
En tant qu’adulte, il est conseillé de boire 1,5 à 2 litres d’eau par jour. Lors de la journée de travail, il est parfois difficile de penser à boire cette quantité d’eau, qui correspond environ à six à huit verres d’eau. Cette recommandation est d’autant plus compliquée à tenir pour les personnes qui n’apprécient pas le goût de l’eau plate. Pour compenser, certaines font le choix de s’orienter vers les eaux gazeuses, mais ces boissons ont-elles les mêmes vertus que les eaux plates ?
On le sait : l’hydratation est primordiale pour être en bonne santé. Boire régulièrement de l’eau permet de prévenir la fatigue, les maux de tête et la déshydratation. Une bonne hydratation permet également d’améliorer les performances physique et mentale.
Chaque eau, minérale ou gazeuse, a ses spécificités et ses bienfaits. "L’eau plate joue plusieurs rôles au sein de l’organisme : elle élimine les déchets, favorise le transit intestinal, pallie à nos pertes hydriques quotidiennes dues à la transpiration et aux urines, régule la température interne et participe au bon fonctionnement des reins. Contrairement à l’eau gazeuse, elle a aussi une action contre la rétention d’eau", explique Bettina Sarhosoglu, nutritionniste-naturopathe.
Pour les sportifs, l’eau gazeuse peut être intéressante en récupération. En raison de la transpiration, on perd de nombreux minéraux, notamment du sodium. Consommer une eau gazeuse permet de compenser cette perte.
Autre bienfait de l’eau gazeuse : elle permet de soulager (...)
