Galette des rois du Peninsula - "Manque de respect total", "Quelle honte!", "C'est une brioche fourrée à la pâtée pour chat", "J'ai pleuré tellement c'était bon" : la galette des rois à 80 euros du palace Peninsula laisse les gourmands outrés et/ou stupéfaits

Certains trouvaient la galette des rois de chez Picard trop chère, pourtant affichée à 6,99 euros. D'autres orientaient même les gourmands vers celle de Lidl, à 4,99 euros seulement. Alors quid de la célèbre galette du Peninsula, pour laquelle il faut débourser pas moins de 80 euros ? C'est à la pâtissière Anne Coruble que l'hôtel de luxe parisien doit son gâteau feuilleté.

Pâte feuilletée croustillante ; frangipane aux noisettes de Piémont et avoine ; caramel houblon ; opaline caramel ; praliné avoine ; crème cru à la vanille fumée. La galette des rois "L'Or des Moissons" vous donne envie ? À nous aussi. L'influenceur @tonybouge l'a testée pour nous... Et il a fini déçu. Vraiment très déçu.

"Je suis allé acheter une galette de luxe à 80 balles et ce fut une catastrophe !", lance-t-il au début de sa vidéo. À la découpe, la pâte feuilletée ne croustille pas. Tony grimace. "C'est sec, c'est décevant. C'est sans goût, sans émotion, sans sentiment." Rien que ça. "On dirait le croissant d'avant hier", s'agace-t-il en pleine dégustation. Un flop, donc. Au lendemain de la publication de sa vidéo, l'hôtel Peninsula le contacte et lui propose un geste commercial, afin qu'il puisse redécouvrir les créations de la pâtissière dans les meilleures conditions. Joli geste, mais qu'importe. "À 80€ la galette, ils n'ont pas le droit à l'erreur", blâme un internaute.

"Merci pour l'honnêteté. Sinon, désolé pour la galette, en vidéo ça ne donnait pas envie non plus", confie un internaute en commentaire. "Pour 80€, c'est un manque de respect total", s'indigne un autre internaute. "Quelle honte ! Non mais sérieusement, sous prétexte que c’est luxe certains ne font même plus d’effort." Si les internautes sont outrés, beaucoup gardent tout de même une touche d'humour. "C'est une brioche fourrée à la pâtée pour chat", "La galette fourrée au Whiskas", "Une copie de pâté en croûte mais avec de la frangipane","La galette ressemble plus à une miche de pain. Et l’intérieur à de la viande hachée", "Les galettes en pièces détachées , ça ne m'intéresse pas. Bientôt ils vont te fournir la poudre d'amande et la farine et à toi de la faire"... L'enseigne de surgelé Picard, elle, n'en loupe pas une."On est là !", glisse le chargé de com' en commentaire.

"C'est une expérience gustative particulièrement intéressante"

Le tiktokeur @edouardcuisine s'est également prêté au jeu lors d'une vidéo. Et pour lui, la galette des rois du palace Peninsula est réussie (et il faut dire qu'elle n'avait pas la même allure que celle de Tony)."On a un équilibre parfait sur les goûts", confie-t-il face caméra. "C'est une expérience gustative particulièrement intéressante. Je surkiffe. Cette année, en termes de dégustation, je pense que c'est clairement celle que je préfère. On est loin d'une galette classique, et justement, ça me plaît d'avoir de l'originalité."

Certains internautes ont également eu la chance de la goûter, et les commentaires ne sont pas tous négatifs, au contraire. "Perso je l'ai adoré cette galette", lance l'un d'eux sur Instagram. "Moi aussi ! Une dinguerie cette galette." Plus loin, un autre assure : "J'ai pleuré sur cette galette tellement c'était bon." En goût, évidemment. Mais aussi à l'oeil. "Le travail du feuilletage est juste sublime." Et puis, Edouard l'assure : "les restaurants étoilés nécessitent un palais éduqué."