Qui est Georgiana Viou, la seule femme membre du nouveau jury de Masterchef ?

Georgiana Viou est la nouvelle membre du jury de Masterchef. © Nathalie GUYON
Georgiana Viou est la nouvelle membre du jury de Masterchef. © Nathalie GUYON

Après sept longues années d'absence, "Masterchef" change de chaîne et débarque ce mardi 23 août 2022 sur France 2. Animée par Agathe Lecaron, elle accueillera 18 candidats et un jury composé de Thierry Marx, Yves Camdeborde et Georgiana Viou. Seule membre féminine du jury, la cheffe d'origine béninoise est pourtant bien connue du grand public.

Alors que le succès de "Top Chef" reste inchangé depuis plusieurs années, en dépit des changements plus ou moins appréciés au sein du jury, sa concurrente "Masterchef" n'a pas vraiment eu droit au même traitement. Historiquement diffusée sur TF1, puis sur NT1, animée par Carole Rousseau, puis Sébastien Demorand et enfin par Sandrine Quétier, l'émission culinaire avait finalement été mise au placard par la première chaîne en 2015. Sept ans plus tard, et face à la popularité persistante des programmes dédiés à la cuisine, c'est finalement sur France 2 que l'émission va faire son grand retour à compter du 23 août 2022, avec une nouvelle recette, et un nouveau jury.

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Georgina Viou, vraie star de Masterchef

Alors que la dernière saison, en 2015, avait été jugée par Gilles Goujon, Yannick Delpech et Christian Etchebest (qui n'a aucun lien de parenté avec Philippe Etchebest de "Top Chef"), France 2 a décidé de faire appel à un nouveau jury. Ce dernier sera composé d'une figure historique de l'émission, Yves Camdeborde, qui a participé aux quatre premières saisons, ainsi qu'à Thierry Marx, figure de la cuisine française invité à plusieurs reprises dans "Top Chef". Deux hommes pour une femme, puisqu'ils seront accompagnés de Georgiana Viou.

Son nom devrait parler aux fans historiques que "Masterchef", puisque cette cheffe n'est autre que l'une des candidates de la toute première saison de l'émission. Elle faisait partie des finalistes, mais n'avait pas remporté la victoire. D'autres se souviennent peut-être également de son passage dans l'émission "Un dîner presque parfait", sur M6, en 2008. Preuve qu'elle évolue depuis longtemps dans l'univers de la télévision.

Un mélange de cuisine du sud et de plats du Bénin

Forte de ses expériences télévisuelles, Georgiana Viou a décidé de faire de la cuisine sa carrière, et a passé son CAP Cuisine en candidate libre en 2012, après avoir publié un premier livre intitulé "Ma cuisine marseillaise". Enchaînant les projets, elle a tourné l'émission "Georgiana Chez Vous", avant d'ouvrir le restaurant Chez Georgiana en 2015. La même année, elle remporte le Trophée Jeunes Talents ainsi que deux toques au Gault & Millau à Marseille. Elle a par la suite collaboré avec l'ex champion de natation Florent Manaudou, pour l'ouverture de son restaurant La Piscine.

En 2021, la cheffe a publié un nouvel ouvrage intitulé "Le goût de Cotonou : Cuisine du Bénin" et ouvert un nouvel établissement, Rouge, à Nîmes. Elle y mélange des recettes du Bénin, pays dont elle est originaire, aux plats du sud de la France. Son objectif ? Faire plaisir à ses clients. "Je ne suis pas dans la course aux étoiles", avait-elle affirmé dans les colonnes de Midi Libre. "La pression, elle vient de l’envie de satisfaire les clients. Je n’ai pas un parcours classique, mes codes ne sont pas les codes habituels. C’est ça l’intérêt : offrir de la diversité, faire voyager les gens, avec une cuisine simple et instinctive, qui me ressemble." Une belle source d'inspiration pour les candidats de "Masterchef".

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