Goutte : quels sont les aliments à éviter ? Un cardiologue répond
L’alimentation joue un rôle clé dans la prévention d’une crise de goutte. Comme l’explique l’Assurance Maladie sur son site internet : “La goutte est une maladie chronique fréquente qui résulte de dépôts de microcristaux d’acide urique dans les articulations et les tissus environnants. L’âge, l’association à d’autres maladies chroniques, les habitudes alimentaires et le surpoids font partie des principaux facteurs favorisants.”
Dans une courte vidéo postée ce jeudi 12 octobre sur Tik Tok, le cardiologue Louis Bendayan, plus connu sous le nom de @drtik_tok, a listé des aliments à éviter lorsque l’on souffre de crise de goutte. Il a tout particulièrement pointé du doigt les aliments riches en purines, qui favorisent l’augmentation du taux d’acide urique.
Si vous faites des crises de goutte ou êtes sujet à en faire, votre alimentation peut vous exposer à un risque accru, c’est pourquoi certains aliments sont à éviter ! N’ayez crainte, ce n’est pas parce que certains aliments vous sont déconseillés que vous ne pouvez pas avoir des petits plaisirs culinaires.
Voici les aliments à éviter en cas de goutte, selon ce cardiologue :
Certains aliments, au contraire, sont conseillés lorsque l’on est sujet aux crises de goutte. Dans sa vidéo, l’expert en cite d’ailleurs quelques-uns. Il rappelle tout d’abord l’importance de s’hydrater régulièrement et en particulier pour prévenir la goutte. Il indique que l’eau permet de casser les cellules et ainsi de libérer de l’acide urique. Or, si on ne (...)
