Grâce à cette préparation, vous consommerez de l'ail plus facilement et cela ne sera que meilleur pour votre santé !
Si l’ail est un produit phare en cuisine, son odeur peut parfois être un frein à son utilisation. Pour remédier à ce problème, on a trouvé la préparation idéale afin d'utiliser l’ail dans vos recettes sans aucune réticence.
L’ail est très utilisé en cuisine et pour cause il permet d’ajouter beaucoup de caractère aux recettes. Il suffit généralement de le hacher et de l'incorporer à de simples légumes rôtis par exemple pour qu’un plat prenne une autre dimension. Le problème ? L’odeur. Bien que l’ail soit un aliment très bon en goût comme pour la santé, il sent fort. En l’éminçant sur une planche en bois, l'odeur s'imprègne et il est parfois très difficile de la faire partir. Résultat, cela nous décourage un peu d’utiliser des gousses d’ail en cuisine. Pour éviter cet inconvénient, on a trouvé la solution pour le consommer plus facilement sans avoir à chaque fois à embaumer toute sa cuisine. On vous explique le secret.
Quels sont les effets de l’ail sur la santé ?
En plus de donner du goût à vos plats, l’ail s’avère également excellent pour la santé. Vous ne le saviez peut-être pas mais pour bénéficier de ses bienfaits, il est recommandé de consommer au moins dix-huit grammes d’ail par semaine, soit l’équivalent de six gousses. En effet, les gousses sont riches en phosphore, en sélénium, en fer, en cuivre et en vitamine C. Grâce à ses vertus, cet aliment permet de protéger le système cardiovasculaire s’il est consommé en grande quantité. D’ailleurs, comme l’explique...
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