Voici l’ingrédient rassasiant à ajouter à vos salades pour ne pas avoir envie de grignoter après

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Les salades composées en plein été sont souvent délicieuses et rafraîchissantes. Problème : il arrive parfois que la faim revienne une à deux heures après la fin du repas. Heureusement, il est possible d’éviter ce phénomène en ajoutant un petit ingrédient à votre préparation. Explications.

Avec l’été qui approche à grands pas, l’envie de se régaler de délicieuses salades devient de plus en plus forte. Mais pas question d’y mettre n’importe quoi. Pour éviter les fringales une heure après votre repas, il existe certaines règles à respecter dans la composition de votre salade. Ainsi, il est conseillé de choisir une salade de saison, d’y ajouter des crudités, d’apporter une source de glucides et une matière grasse de bonne qualité. Un ingrédient “secret” permettrait de bien vous rassasier et de ne plus avoir faim avant le prochain repas.

L’œuf dur dans une salade composée pour éviter les fringales

Cet ingrédient coupe-faim à ne pas oublier dans vos salades composées est l'œuf dur. Un apport en protéines est en effet essentiel pour ne pas avoir faim une ou deux heures après votre repas. Consommés durs, les œufs ont une texture compacte qui cale. En incluant cet ingrédient à votre repas du midi, vous évitez les grignotages dans l’après-midi. Attention : si vous souffrez de cholestérol, limitez-vous à trois œufs par semaine.  D'ailleurs, n'hésitez pas à jeter un œil sur notre guide pour cuire des oeufs durs parfaits  Autre astuce : ajoutez des graines de courge à...

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