L'eau gazeuse peut-elle aider à perdre du poids, comme le suggère une étude ? Une diététicienne répond
Avoir une alimentation saine et une hydratation suffisante sont des habitudes à adopter pour maintenir une bonne santé et favoriser la perte de poids. Si certains aliments ne sont pas compatibles avec l’envie de perdre du poids, d’autres peuvent être bénéfiques s’ils sont consommés en quantité appropriée.
Une étude japonaise publiée dans la revue BMJ Nutrition a voulu savoir si l’eau gazeuse pouvait être une alliée dans la perte de poids. Selon les scientifiques, l’eau pétillante pourrait légèrement stimuler l’absorption du glucose et le métabolisme (source 1). Un avis que nuance Kimberley Stasio, diététicienne.
L’eau gazeuse va-t-elle être bénéfique durant une perte de poids ?
En fonction des différentes marques proposées dans le commerce, l'eau gazeuse contient plus de sel que l'eau plate et elle est gazéifiée. Comme l'explique la diététicienne, « on croit souvent que l’eau gazéifiée est plus utile durant la perte de poids, puisque grâce aux gaz, on se sent plus rassasié, et elle peut aider à calmer les fringales ou à accélérer la digestion. Pour autant, elle ne permet pas de perdre du poids.
En ce qui concerne ses bienfaits durant une perte de poids, l’eau gazeuse serait moins utile que l’eau plate en raison...
