“Je suis médecin et voici la quantité maximale de chocolat noir que vous pouvez manger chaque jour”
Si faire attention à son alimentation est un impératif pour beaucoup, il arrive malgré tout que parfois on ait envie de se faire plaisir avec une douceur. Pour cela, nombre d’entre nous optent pour une petite gourmandise sucrée : du chocolat. Si chacun a ses préférences en la matière, certains préfèrent miser sur sa version la plus “healthy” en choisissant un chocolat noir. Bien qu’il soit préférable aux autres variétés, il ne faut pas oublier qu’il contient quand même une bonne partie de beurre de cacao, donc de gras saturés, qu’il faut éviter au maximum pour rester en forme. Mais si vous ne pouvez pas vous passer de cette friandise, pas de soucis, d’après Alexandra Dalu, médecin nutritionniste, il est possible d’en manger chaque jour à condition de respecter quelques règles, dont une portion bien précise.
Voici la quantité de chocolat noir à consommer par jour
Dans un entretien avec Madame Figaro, l’experte a expliqué que comme pour tout, “c'est la dose qui fait le poison”. Alors ne culpabilisez pas d’avoir envie de votre session chocolat tous les jours, le tout, c’est de ne pas en abuser. “S'autoriser uniquement un carré de chocolat est frustrant, mais trois carrés semblent raisonnables pour se faire plaisir”, explique-t-elle. Mais attention, si la quantité est à surveiller, un autre paramètre que vous n’aviez certainement pas en tête est aussi très important. Pour Alexandra Dalu, il faut aussi faire attention (...)
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