On mange quoi cette semaine ? Notre menu du 28 août au 1er septembre à moins de 3 euros par personne
Faire des économies en faisant ses courses, c’est possible. Les bons d’achat, les cartes de fidélité, etc. permettent souvent d’accéder à des offres. Mais pour faire réduire la facture, il faut aussi choisir des recettes simples et à petit prix. C’est dans cette optique que notre menu de la semaine s’inscrit. Pas question pour autant de délaisser les saveurs. Faites donc le plein d’idées alléchantes pour les petits budgets.
Toutes les recettes sont à faire pour 4 personnes.
⋙ Nos meilleures recettes à tester au mois d'août
Crues ou cuites, les tomates se twistent dans divers plats. En salade, on les associe souvent à la mozzarella mais vous pouvez aussi opter pour un accord avec du tofu ou des fruits exotiques. Farcies, c’est la viande hachée qui l’emporte mais pour varier les plaisirs, laissez-vous tenter par des tomates façon cocotte.
Les ingrédients : 4 grosses tomates / 2 tranches fines de jambon cru / 4 tranches de pain / 4 œufs / 60 g de mozzarella / 50 g de crème fraîche épaisse / Sel, poivre
Les étapes de la recette : Passez sous l’eau froide les tomates puis séchez-les. Coupez le dessus du fruit et retirez le chapeau ainsi taillé. Assaisonner de sel et de poivre l’intérieur des tomates puis placez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Taillez ensuite la mozzarella en cubes et déposez-les dans les tomates. Cassez les œufs dedans et disposez du jambon sur le dessus. Enfournez dans un four préalablement chauffé à 200°C. Pendant ce temps, faites toaster le pain (...)
