Manger cet aliment avant de sortir le soir peut limiter l’effet gueule de bois, selon un médecin
Une femme médecin, connue sous le nom de Neenz sur TikTok, a dévoilé via son compte suivi par plus de 139 000 abonnés une astuce pour éviter l’effet gueule de bois après une soirée arrosée. L’experte recommande de manger du fromage avant de sortir. Mais pourquoi ?
"C’est parce que le fromage contient beaucoup de protéines"
« C’est parce que le fromage contient beaucoup de protéines, de matières grasses et de glucides complexes qui peuvent recouvrir l’estomac, ce qui diminue l’absorption d’alcool », explique le médecin. Puis, elle ajoute : « Le fromage peut aider le corps à mieux métaboliser l’alcool et à prévenir les lésions hépatiques. Il réapprovisionne également le corps en nutriments car il est riche en vitamine B et en calcium, qui sont épuisés par la consommation d’alcool. » Neenz explique en effet dans sa vidéo que le calcium est un nutriment important qui aide à améliorer le fonctionnement du système nerveux et de la masse musculaire, alors que la vitamine B est nécessaire à un bon métabolisme et fournit de l’énergie.
L’alcool, une substance à consommer avec modération
Si cette astuce peut servir en cas de soirée arrosée occasionnelle, il est important de rappeler que l'alcool est considéré par l’OMS comme “un agent cancérigène établi”. Une consommation importante peut entraîner plusieurs cancers, comme ceux du sein, du foie ou encore de l'œsophage. L’OMS rapporte également que “même (...)
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