Le meilleur pâtissier chocolatier du monde 2023-2024 est français et on est sûr que vous le connaissez !
Amateurs de chocolat, si vous cherchiez à tester l’un des meilleurs chocolats du monde, sachez que ce dernier est disponible en France. On vous dit tout.
Ce lundi 2 octobre, le chocolat était mis à l’honneur lors des World Pastry Stars à Milan. A l’occasion de cet évènement, un jury d’experts composé de journalistes et de critiques gastronomiques italiens a désigné le meilleur pâtissier chocolatier du monde 2023/2024. Et c’est la France qui a su tirer son épingle du jeu.
Quel est le meilleur pâtissier chocolatier du monde ?
Il n’y a pas uniquement le vin ou le fromage que la France maîtrise, le chocolat fait également partie de ses terrains de prédilection : la preuve avec le concours du meilleur pâtissier et chocolatier du monde. C’est un artisan chocolatier français qui a remporté le titre tant convoité, un maestro du chocolat particulièrement connu puisqu’il s’agit de Jean-Paul Hévin. Fier et reconnaissant de sa victoire, l’artisan a partagé la nouvelle sur les réseaux sociaux : “J'ai l'honneur d'avoir reçu le prix de Meilleur Chocolatier Pâtissier du monde 2023-2024. Merci pour cette récompense”.
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Il faut dire que ce titre représente beaucoup. La maison a d’ailleurs réagi dans un communiqué de presse : “Ce prix récompense le chocolatier pâtissier pour sa capacité inégalée à créer de véritables chefs d’œuvre de l’art de la confiserie,...
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