Nos meilleures recettes de gratins légers
Le gratin est un plat réconfortant qui plaît à tous, mais il peut aussi être préparé de façon plus légère sans sacrifier la gourmandise. Voici nos meilleures recettes allégées !
Que ce soit avec des légumes, des pâtes ou encore du fromage, il est possible de réaliser des gratins maison sans pour autant. En effet, grâce à notre sélection de recettes de gratins savoureux et équilibrés, vous allez vous régaler sans culpabilité !
Comment alléger facilement un gratin ?
Il est très facile de préparer des gratins, même en version allégée ! En effet, de nombreuses alternatives permettent de rendre ses plats traditionnels souvent riches plus légers. En privilégiant des légumes de saison, des fromages allégés et des alternatives à la crème classique comme le yaourt ou le cottage cheese, on obtient un plat savoureux tout en prenant soin de sa ligne. En plus, les légumes apportent une bonne dose de fibres, de vitamines et de minéraux, parfait pour une alimentation équilibrée !
Gratin dauphinois crème liquide
Ce gratin dauphinois à la crème liquide est une version plus légère du gratin traditionnel. Avec sa texture fondante et son goût délicat, il accompagne parfaitement une viande ou un poisson. Voir la recette du gratin dauphinois crème liquide.
Gratin de pâtes aux légumes du soleil & fromage râpé
Et si vous réalisiez un gratin de pâtes aux légumes du soleil ? Alliant la douceur des légumes grillés et la gourmandise du fromage italien, cette recette...
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