Les meilleurs fours à pizza de l'été 2022 pour vivre la dolce vita à la maison
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Le four à pizza va-t-il détrôner le barbecue dans le coeur des Français ? Les baromètres de ventes des grands sites marchands le laissent en tout cas présager.
On ne badine pas avec la pizza ! En France, elle est d'ailleurs l'un de nos plats préférés. Et il faut croire que nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir maîtriser l'art de leur préparation dans l'antre de nos foyers. Depuis l'an dernier et le manque ressenti lors des confinements, les fours à pizza s'écoulent... comme des petits pains.
Au point d'en détrôner le sacro-saint barbecue ? Peut-être bien ! À pellets ou à gaz, en version poche ou au format professionnel, on a sélectionné les meilleurs modèles de fours à pizza pour y faire dorer vos plus belles pâtes garnies à dévorer en famille ou entre amis et passer un été aux douces saveurs d'Italie. Et, parce que certains d'entre eux sont transportables et utilisables en intérieur, nul doute que l'on pourra partager ce plaisir jusqu'au creux de l'hiver. Dolce vita nous voilà !
Four à pizza avec grill Bestron
En rupture de stock, ce four à pizza d'intérieur est de retour sur Amazon. Il permet d'exécuter en quelques minutes seulement, la cuisson de pizzas maison ou surgelées à la pâte aussi croustillante que celle d'un pizzaïolo. L'appareil, une fois grand ouvert, peut également servir de grill pour des viandes, des poissons ou des légumes. Un 2 en 1 qui s'adresse à tous les gourmands, même en appartement.
Four à pizza extérieur Burnhard | 289€
Chaud devant ! Une fois le feu allumé à l’aide de bûches, de briquettes ou de granulés, ce four à pizza d'extérieur atteint une température de 500 °C en moins de 10 minutes pour une cuisson optimale et une pizza aux délicieuses et irremplaçables saveurs du feu de bois. Le petit plus ? Son format compact, facile à déplacer.
À la pointe de la technologie, ce four à pizza Ooni fonctionne grâce à une simple bouteille de gaz. Pour l'utiliser, il suffit d'appuyer sur le bouton de contrôle pour lancer la cuisson. En 1 minute seulement, le four monte jusqu'à 500°C et promet une cuisson optimale grâce à sa plaque en pierre haut de gamme. Un must des fours à pizza.
Pas encore prêt à sacrifier vos grillades ? Ce four à pizza se place directement sur la grille de cuisson d'un barbecue, à charbon ou à gaz, pour cuisiner en toute simplicité. Vendu avec sa pelle, nul doute que ce four aidera dans la réalisation de pizza parfaites. En voilà une bonne idée !
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Vous adorez la convivialité de la raclette ? Idéal pour des soirées en famille ou entre amis, ce four à mini-pizzas est fourni avec quatre pelles et quatre emporte-pièces. Composez votre pizza en direct comme vous le souhaitez, et glissez-là sous le dôme en terre cuite. Elle en ressortira croustillante à souhait. Et interdiction de piquer celle du voisin.
Pour des pizzas professionnelles, c'est ce four "made in Italie" que l'on se procure. Ce four Alfa Pizza d'extérieur fonctionne au feu de bois et assure une cuisson lente et homogène des pizzas. Sa surface de cuisson peut accueillir deux pizzas à la fois, mais pas seulement. Cuisez-y également vos pains, vos grillades, ou encore vos plats en cocotte.
Prêt à devenir un véritable pro ? Complétez votre équipement avec une pelle à pizza professionnelle, un coupe-pâte, ou encore un tablier de chef. Buon appetito !
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