Ce pain à bannir pour ne pas prendre de poids
Si l’on souhaite adopter une alimentation plus saine et équilibrée ou bien perdre du poids, certains aliments sont à bannir de notre quotidien ! Le pain blanc, par exemple, fait partie de ces ingrédients à éviter pour ceux qui cherchent à maigrir. Il est préférable de remplacer la consommation de pain blanc par un autre type de pain, plus sain et qui prévient la prise de poids non désirée.
Le plain blanc : cet aliment qui fait grossir
Ce pain blanc, pourtant très savoureux, est fabriqué à base de farine raffinée et subi un processus de traitement qui supprime la majorité de ses nutriments essentiels. Ce processus élimine aussi les fibres alimentaires et éléments nutritifs qui favorisent la satiété et régulent la glycémie. Tout cela peut engendrer une surconsommation calorique. Heureusement, il existe une alternative à privilégier pour éviter de grossir. On peut opter par exemple pour le pain de seigle, à base de farine de seigle, qui conserve une grande partie de ses fibres alimentaires et nutriments. Ces fibres sont importantes pour être plus facilement rassasié, maintenir un système digestif en bonne santé et lutter contre le grignotage.
Le pain de seigle, une alternative au pain blanc
Des chercheurs ont réalisé une étude publiée dans le Journal of Nutrition. Ils ont expliqué que les participants consommant du pain de seigle avaient une sensation de satiété plus élevée. Aussi, ces candidats avaient une consommation alimentaire (...)
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