Voici le premier "légume" à planter en février au potager, et il va vous donner une santé de fer !
L'hiver touche à sa fin et le moment est idéal pour préparer votre potager. Mais par où commencer ? Si vous ne deviez planter qu'un seul légume en février, ce serait lui ! Facile à cultiver, il offre de nombreux bienfaits pour la santé et un rendement généreux. Voici pourquoi il mérite une place dans votre jardin dès maintenant.
Pourquoi planter ce condiment en février est une excellente idée
C'est une plante robuste qui s'adapte aux températures fraîches et profite de l'humidité hivernale pour bien s'enraciner. Elle résiste au froid, ce qui le rend idéal pour une plantation précoce. En semant vos graines maintenant, vous obtiendrez une récolte abondante dès l'été, avec des bulbes bien formés et riches en saveurs.
Vous avez deviné ? Il s'agit de l'ail. L'avantage ? Il demande un entretien minimal. Une fois en terre, il pousse presque tout seul. Sans oublier que c'est un allié contre les maladies, qui repousse certains nuisibles et limite les infections fongiques dans votre potager.
Comment planter l'ail en février pour une récolte réussie ?
Pour que votre ail pousse dans les meilleures conditions, quelques étapes simples sont à suivre :
Choisissez un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé.
Préparez le sol en le bêchant légèrement et en ajoutant du compost.
Séparez les gousses d'un bulbe et plantez-les pointe vers le haut, à environ 3 cm de...Lire la suite sur Mon Jardin & ma maison
