Rappel produit : ne consommez pas ce saumon fumé, il est contaminé par la listeria
Un produit très apprécié des consommateurs à l’approche des fêtes fait l'objet d'un rappel. La raison ? La présence de listeria, une bactérie potentiellement dangereuse pour la santé.
Quel produit est concerné par ce rappel ?
Le produit concerné par ce rappel dans toute la France est le Saumon rouge du pacifique fumé sauvage de la marque Cora, conditionné en barquette de 120g contenant 4 tranches. Ce produit a été commercialisé dans les supermarchés Match entre le 07/12/2023 et le 08/12/2023. Les identifiants du produit sont les suivants :
GTIN : 3257986640332
Lot : G2920365C
Date limite de consommation : 27/12/2023
Marque de salubrité : FR 76.664.003 CE
Pourquoi ce rappel ?
La présence de listeria monocytogenes dans ce produit a été détectée. Cette bactérie peut causer la listériose, une maladie dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. Les symptômes peuvent inclure de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Des formes plus graves peuvent entraîner des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte. Les personnes âgées et les personnes immunodéprimées sont également plus à risque.
Que faire si vous avez acheté ce produit ?
Si vous avez acheté ce produit, ne le consommez pas. Vous pouvez le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement. Si vous l'avez déjà consommé et que vous présentez des symptômes tels que de la fièvre, des maux...
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